El anuncio del asado subsidiado por la comuna, a 500 pesos, provocó que las cuatro carnicerías del pueblo vendieron por adelantado el stock disponible para el próximo viernes 8 de julio, cuando está previsto el novedoso programa anunciado por el intendente Pascual Fernández. El jefe comunal confirmó que los habituales clientes ya reservaron por adelantado el asado.
Y dijo que está intentando gestionar un stock similar al previsto inicialmente, 400 kilos, para sumar a la oferta de ese día.
La Municipalidad de Uriburu subsidiará en un 40% la compra de asado de tira -precio de 500 pesos- y la novedad corrió como reguero de pólvora. El cupo se agotó en menos de 24 horas.
Cada carnicería tiene un cupo de 100 kg de carne para vender a precio subsidiado. Las cuatro carnicerías del pueblo adhirieron al programa municipal.
Cada familia puede comprar hasta 5 kilos de asado de tira de novillito a 500 pesos el kilo. Firman un comprobante que fue suministrado al carnicero por la Municipalidad y esta a fin de mes rinde el subsidio.
Pese a que el inicio del programa fue anunciado para el 8 de julio, las carnicerías tomaron pedidos y agotaron el stock previsto para julio.
“Estaba convencido de que iba a andar, pero teníamos que ponerlo en práctica. Pero no sabíamos que se iba a agotar en 24 horas”, reconoció Fernández.
"Está abierto a personas de otras localidades cercanas. Hay gente de Uriburu que va a comprar el asado a Santa Rosa porque está más barato”, agregó.