La producción hortícola de La Pampa ha incrementado significativamente sus rendimientos pero la demanda aún permanece insatisfecha. En este marco, docentes y estudiantes de la Facultad de Agronomía llevaron adelante un Proyecto de Extensión Universitaria (PEU) que tuvo por objetivo realizar aportes al desarrollo hortícola de La Pampa, con un enfoque social y comunitario, ante la creciente demanda de hortalizas para consumo. El vínculo con otras instituciones del medio fue crucial para la concreción de esta iniciativa.