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Sociedad

Pautas para evitar intoxicaciones alimentarias en fiestas y verano

El organismo advirtió que las altas temperaturas favorecen la proliferación de bacterias como Salmonella, Escherichia coli y Clostridium botulinum. Recomendó sostener la cadena de frío, cocinar completamente carnes y huevos, y evitar la contaminación cruzada.
El 21 de diciembre, el Centro Cultural será escenario de un evento inédito en La Pampa, con torneos, árbitros certificados, cosplay y actividades formativas.

Con el objetivo de jerarquizar el trabajo municipal y optimizar el mantenimiento de la infraestructura urbana y rural, finalizó con éxito el curso de Capacitación en Maquinaria Vial. 

La biotecnológica Fushine Bio podrá producir hasta 200.000 toneladas anuales de micoproteína, un desarrollo que apunta a reforzar la seguridad alimentaria y reducir el impacto ambiental.

 

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